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Farming technology
2018-03-09

关于养殖鸡来说,分为2种,蛋鸡和肉鸡,顾名思义,蛋鸡就是特地下蛋的鸡,肉鸡就是用来吃鸡肉的鸡。蛋鸡是蛋鸡,肉鸡是肉鸡,这是2个品种,也分2种养殖方式和设备。不同的养鸡设备才能养出受人欢迎的产品,你才能赚钱,这是最大的目的。

一般最简单就是养肉鸡(就是白羽鸡),去小鸡公司买小鸡放在长条形的封闭鸡棚里饲养,一个棚可以养几万只的那种。有的小小鸡在一个棚集中养,大小鸡再分散到几个棚里继续养,比较节约鸡棚(如果你有好几幢的话)。

自动化设备有自动排气扇,自动灯光与百叶窗照明系统,自动喂水系统,自动喂饲料系统。

疫苗都用喂水系统自动供给。兽医定期检查,分离病鸡弱鸡。

地上铺稻草,定期追加。可以装点横杆给鸡站。

35-41天出栏,然后整个鸡棚可以全部清理消毒,就可以养下一批了。

蛋鸡复杂一点,基本设备和肉鸡一样,但有专业的产蛋架子,让鸡可以上去自己下蛋,也有用笼养,蛋就下在笼子里,更节约空间,但不太人道。要有公鸡混养。一般母鸡产蛋期只有1-2年,到了换毛的时候产蛋量下降就可以卖给屠宰场了,可以做老母鸡汤。

养鸡设备

再高级的可以买种鸡过来自己孵小鸡,这个话题下有人在问小鸡(性别)鉴定员的问题,就是做这个的。再把小鸡卖给肉鸡、蛋鸡的养殖企业,小鸡质量对最终产量影响非常大,所以大家都愿意花大钱买好的小鸡。

冷鲜肉不是你自己可以做可以卖的。你要把活鸡卖给屠宰场,屠宰场会检验的,有专业人士站在流水线上观察杀好的鸡的内外部以及内脏,如果有病变可以看出来的。鸡肉和鸡蛋理论上还有多少个一抽检,查细菌、抗生素和重金属等,国内执行的怎样不清楚。

养鸡最重要的是要做好检疫防疫工作,不然一弄不好血本无归。

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